豆知識

ニンニクさん徐々に芽が出てきているものもあるのではないでしょうか？

ジャガイモは芽が出たら毒だと言われているから、ニンニクの芽も毒なのでは？と不安になる方もいるかもしれないのですが、ニンニクの芽は食べれます！なんなら少し伸ばして食べても良いのです！！

参考として２つリンクをこの下に貼っておきますので見てみてください。

にんにくから芽が出た…！食べられる？簡単な取り方のコツは？ - macaroni

使い切れなかったにんにくを置いていたら、いつの間にか芽が出ていて驚くことはありませんか？でも大丈夫！芽を取り除けば、にんにくを使うことができるんですよ。この記事では、芽の取り除き方や「にんにくの芽」と呼ばれている部分についても詳しくご紹介。にんにくのおいしさを堪能しましょう！

macaroni [マカロニ]

にんにくに芽が出たら？まだ食べられる？簡単な取り方・取る理由を紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」

にんにくに芽がでたら？まだ食べられるの？こんな疑問を持ったことありませんか？せっかく用意したにんにくは芽が出てくることがあります。にんにくの芽が出てきたら食べることができるのか？健康に害はないのか？かなり気になりますよね？にんにくの芽には毒性は含まれていません。なのでにんにくくの芽が出ても食べることができます。にんにく

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TsubasaMusubiya

つばさむすびや

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