秋の収穫　新米だ！！

連携農家さんたちの自然栽培米の収穫がスタートしています！！

掬家～むすびや～の乾燥調整設備は自然栽培米オンリーとなっています！！使用後の分解洗浄も農家さんにも手伝ってもらいながら、機械のことにも詳しくなってきました(笑)

昨年、つばさ職員の家族から寄付して頂いたグレインコンテナを搭載し、結の手さん七原圃場へ自然栽培コシヒカリ、ササシグレの収穫に参加！！

七原は本当に心地よい！田んぼもちゃんと管理されていて、米も生き生きとしとるがです。今季のお米はすんごいです！！

収穫したモミはすぐにむすびやに運搬し、乾燥、籾摺り開始！！

むすびやメンバーもこの流れを少しづつ覚えてきてくれたので、ワーワー言いながらにぎやかに取り組んでいます(笑